Как приготовить чебуреки с брынзой

Пицца и чебуреки — это не самые полезные продукты, однако есть в них что-то такое, отчего их хочется покупать снова и снова!

Рецепт вкусных чебуреков

Как приготовить чебуреки с брынзой© Depositphotos
Сегодня мы нашли для тебя потрясающий рецепт, который объединяет эти два блюда! Этот рецепт вкусных пузырчатых чебуреков покорит твое сердце. Каждый, кто попробует чебуреки, будет его выспрашивать.
© Depositphotos

Ингредиенты


  • 900 г муки
  • 300 мл кипящей воды
  • 300 г брынзы
  • пучок укропа
  • пучок петрушки
  • 10 зубчиков чеснока
  • 6 помидоров
  • подсолнечное масло
  • соль

Приготовление



  1. Раствори в 300 мл кипящей воды 1 ч. л. соли и вылей жидкость в муку. Добавь немного подсолнечного масла и замеси тесто. © Depositphotos
  2. Отложи тесто на полчаса и займись начинкой. Для начинки нарежь брынзу кубиками. Мелко поруби зелень и добавь в брынзу. Туда же положи и нарезанный чеснок.
  3. В блендере тщательно перемешай брынзу с зеленью и чесноком. Постарайся добиться мелкой крошки, а не состояния пюре.
  4. Теперь необходимо подготовить помидоры. Помни, что помидоры желательно выбирать одинакового размера. Небольшие аккуратные помидоры отлично подойдут для этого рецепта. Нарежь их ровными пластинами.
  5. Тесто раздели на 6 равных частей. Каждую часть тонко раскатай. Возьми кружку или стакан, диаметр которого чуть больше диаметра помидорных пластин и разметь тесто на круги.
  6. Выложи на размеченные круги помидоры. Сверху положи брынзу. Накрой этот пласт теста вторым раскатанным пластом. Возьми ту же кружку и с ее помощью вырежь из теста чебуреки.
  7. Первая партия чебуреков готова? Тогда можно приступать к жарке. Разогрей сковороду с маслом и обжарь чебуреки с двух сторон.
  8. Во время жарки чебуреки слегка раздуются, а тесто станет пузырчатым. Сыр внутри расплавится и выделится много сока. Приятного аппетита. Надеемся, что этот рецепт вкусных сочных чебуреков станет твоим любимым!
Мы советуем тебе не упустить возможность и готовить побольше блюд с помидорами, ведь сейчас самый сезон! К примеру, попробуй приготовить вот такой завтрак: запеченные помидоры, фаршированные сыром и яйцом.
© Depositphotos
Загрузка...
Читайте также
Как приготовить чебуреки с брынзой
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.