Как приготовить куриные оладьи с грибами

Иногда бывают ситуации, когда совсем нет времени и желания готовить что-то изысканное и низкокалорийное. Хочется просто сытно поесть, набраться сил и идти по своим делам дальше.
Как приготовить куриные оладьи с грибами© Depositphotos
Именно для такого случая наша редакция «MegaZvezda» подготовила этот рецепт. Вообще, оладьи из куриного филе — всенародно любимое блюдо. Ингредиенты самые простецкие, времени требуется не так уж много, зато вкусно — пальчики оближешь!

© Depositphotos

‡агрузка...

Оладьи из куриной грудки

Ингредиенты


  • 300 г куриных грудок
  • 400 г картофеля, варенного в мундире
  • 600 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 100 г плавленого сыра
  • 2 яйца
  • 8 ст. л. муки
  • 200 мл молока
  • соль, черный перец по вкусу
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 3–4 ст. л. сметаны или майонеза

Приготовление



  1. Слегка обжарь мелко нарезанный лук. Затем добавь к нему мелко нарезанные грибы и жарь 5–7 минут. © Depositphotos
  2. Добавь плавленый сыр и туши на медленном огне около 15 минут. © Depositphotos
  3. Куриные грудки нарежь и добавь в сливочную смесь из грибов и лука. Туши 10 минут, после остуди. © Depositphotos
  4. Получившуюся массу измельчи с картофелем в мясорубке. Добавь яйца, молоко, муку, приправы. Перемешай. © Depositphotos
  5. Выкладывай тесто ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжаривай с двух сторон. © Depositphotos
  6. Еще теплыми подавай оладьи на стол. © Depositphotos
  7. К оладьям очень хорошо подойдет сметана или майонез. © Depositphotos
Конечно, это блюдо не отличается особой изысканностью. Зато куриные оладьи с майонезом очень хорошо справляются со своей задачей: сытно и вкусно накормят всю семью.

Загрузка...
Читайте также
Как приготовить куриные оладьи с грибами
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.