Рецепт заварного крема из пяти составляющих

Если у тебя после приготовления нескольких блюд осталось много желтков, советуем приготовить заварной крем по нашему рецепту. Его можно будет добавить в любые пирожные, торт, или же подать как самостоятельное блюдо!

Простой заварной крем

Крем «Патисьер» — это самый простой заварной крем, который только может быть! Он готовится всего из пяти ингредиентов. Является хорошей основой для многих десертов.
Рецепт заварного крема из пяти составляющих© Depositphotos
Такая разновидность заварного крема — выдумка французов. От английского варианта его отличает присутствие в рецепте крахмала. Благодаря ему крем никогда не сворачивается при варке и получается даже у начинающих кондитеров.
© Depositphotos

Хранить крем можно в холодильнике несколько дней. Именно поэтому он настолько нравится многим кулинарам.

‡агрузка...
Французским заварным кремом ты можешь промазать коржи или бисквит. Множество рецептов потрясающих простых бисквитов ты найдешь на нашем сайте.
© Depositphotos

Ингредиенты



  • 1 пакет ванильного сахара
  • 35 г пшеничной муки
  • 3 яичных желтка
  • 150 г сахара
  • 400 мл молока

Приготовление


  1. Для начала необходимо растереть желтки вместе с сахаром. К ним следует также добавить ванилин и муку. © Depositphotos
  2. Молоко нужно подогреть в микроволновке и добавить в смесь желтков и сахара. Не забудь всё тщательно перемешать. © Depositphotos
  3. Теперь вари всё до загустения. Получается у всех! © Depositphotos
Советуем использовать этот крем в качестве заправки для фруктового салата. Десерт получается просто пальчики оближешь!
© Depositphotos
Загрузка...
Читайте также
Рецепт заварного крема из пяти составляющих
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.