Зачем смешивать сметану с желатином

Приготовить желейный тортик на скорую руку можно с помощью всего нескольких ингредиентов. В итоге получится сладкий десерт, с разными слоями и сметанной основой.
Зачем смешивать сметану с желатином© Depositphotos
Как это сделать? Мы сейчас всё расскажем и покажем.
© Depositphotos

Главное, не спеши с выбором желейных вкусов: бери что тебе больше нравится по цвету и запаху.

‡агрузка...

Рецепт торта с желе

Ингредиенты



  • 500 г сметаны
  • 150 г сахарной пудры
  • 25 г желатина
  • 2–3 пачки желе (или больше)
  • 100 мл молока

Приготовление


  1. Залей желатин молоком и оставь его набухать на пол часа.
    © Depositphotos
  2. Желе разведи кипятком. Если на пачке написано добавить 500 мл воды, добавляй 350 и т.д. Бери разные пачки, чтобы цвет желе чередовался в десерте.
    © Depositphotos
  3. Взбей сметану с сахарной пудрой, добавь подогретый набухший желатин.
    © Depositphotos
  4. Собери торт: залей первый слой желе или сметаны и ставь в холодильник. Жди пока застынет.© Depositphotos
  5. После этого сверху залей еще одним слоем либо желе, либо сметаны. Нужно делать так, чтобы получилось чередование слоев.
    © Depositphotos
Если хочется развить это блюдо, добавь к основе перетертое печенье. Тогда оно будет больше походить на пирог. А верхушку можно украсить кремом.

Загрузка...
Читайте также
Зачем смешивать сметану с желатином
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.