Как приготовить три вида омлета на одной сковороде

Когда хочется «одним махом всех побивахом». Вот про что этот бесхитростный омлет. То есть, рецепт. И правда, так порой не хочется ничего готовить. Особенно если это выходной, ты отлично выспался, тебя греет мысль о том, что можно спокойно полентяйничать перед телеком хоть всё утро. Но нет, уже слышатся вокруг возмущенные крики: «Давай жрать! Есть очень хочется!»
Как приготовить три вида омлета на одной сковороде© Depositphotos
Раз уж деваться некуда, а голод не тетка — пытает тебя так же, как и всех остальных — можно хотя бы попробовать минимизировать потери. Редакция «MegaZvezda» с удовольствием возьмет тебя под свою опеку и расскажет, как сделать омлет на сковороде. Рецепт — чудо! Как у старика Хоттабыча, только волосы из бороды рвать не придется. Погнали!
© Depositphotos

Тебе понадобится



‡агрузка...
  • 5 яиц (три для омлета с лавашем и по одному для овощного и яблочного).
  • помидор 2 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • 150 г ветчины
  • 150 г твердого сыра (из них 40 г для омлета с овощами)
  • круглый лаваш 4 шт
  • 20 г сливочного масла
  • пол пучка свежей зелени
  • соль и специи по вкусу

Приготовление


  1. В первую очередь займись омлетом с овощами. Для этого включи духовку, пусть греется, а затем приготовь обычный стеклянный стакан. Разбей одно яйцо в стакан, натри туда же 40 граммов сыра, перемешай, добавь соль и специи по вкусу. Нарежь кубиками половинку помидора и перца, насыпь в стакан, перемешай и утрамбуй. Ставь в духовку на 20 минут, температура 180 градусов Цельсия. © Depositphotos
  2. Пожалуй, самая сложная часть рецепта, маститой хозяйке она покажется детской шалостью. Сначала подготовь все части, которые нужны для приготовления. Натри на терке оставшийся твердый сыр, ветчину с помидорами нарежь тонкими дольками, в отдельной посуде взбей три яйца со щепоткой соли. Можно сделать вилкой, а можно венчиком, как тебе будет удобней. © Depositphotos

  3. Разогретую сковороду смажь маслом, вылей половину яиц, и укладывай первый лаваш. На него клади несколько кусков ветчины, посыпь сыром, клади второй лаваш. В свою очередь, на него клади помидоры, снова посыпь сыром, клади третий лаваш. На него выкладывай оставшуюся ветчину и сыр, накрывай четвертым лавашем, вылей сверху оставшиеся яйца. Обжаривай с обеих сторон по 5-10 минут, перевернуть можно с помощью тарелки. © Depositphotos
  4. Пока поглядываешь на сковороду с духовкой, запросто успеешь приготовить омлет с яблоками. В кружку миксера вбей яйцо, туда же нарежь кусочками яблоко (подходит любой сорт). Сковороду поменьше смазывай сливочным маслом и выкладывай массу на нее, постоянно помешивай лопаткой. Когда омлет начнет рассыпаться, пора его снять и украсить любимыми ягодами, например, черникой. Готово! © Depositphotos
  5. Подавать все три блюда можно одновременно, как раз приготовится. После того, как все поели, делегируй полномочия на мытье посуды и уборку, а сам снова валяться перед телеком. Чтобы не возникло никаких трудностей, можешь взглянуть на видео, в котором понятно показаны все этапы приготовления.
Загрузка...
Читайте также
Как приготовить три вида омлета на одной сковороде
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.