Рецепт песочного теста на растительном масле

Автор этого рецепта по секрету поведала нам, что масло и, тем более, маргарин в приготовлении пищи использовать опасается. Во-первых, ее беспокоит собственное здоровье. Во-вторых, она считает, что постоянно использовать сливочное масло слишком «жирно» во всех смыслах этого слова. Поэтому активно использует растительное.
Рецепт песочного теста на растительном масле© Depositphotos Если ты категорически против всяких там замен, тогда «MegaZvezda» предлагает приготовить песочное тесто на маргарине, как и предполагается в большинстве классических рецептов. Просто переходи вот сюда. А теперь оставим все досужие рассуждения и вернемся к нашему тесту, пирогу и печенью. Итак.
© Depositphotos

Песочное тесто с вареньем

Ингредиенты


  • 3 ст. пшеничной муки
  • 1 ст. растительного масла
  • 1 ст. сахара
  • 2 шт. куриных яиц
  • 0,5 ст. простокваши (или любой кисломолочный продукт. Добавлять не обязательно)
  • 0,5 ч. л. соды
  • уксус по вкусу

Приготовление



  1. Смешай муку и растительное масло, тщательно перетри руками массу в крошку. Если делаешь впервые — не пугайся. Это простой, быстрый и легкий процесс. © Depositphotos

    ‡агрузка...
  2. Добавь яйца, сахар и соду, гашенную уксусом. Мы добавляем простоквашу, что, на наш взгляд, смягчает готовую выпечку. Ты можешь этого не делать. Замеси крутое тесто. © Depositphotos

  3. Как известно, тесту на основе масла или маргарина нужно, чтобы его поставили на некоторое время в холодильник. Нашему тесту не нужно. Используй его сразу, как только оно готово. Простейший способ приготовить пирог — это выложить часть теста в форму для выпечки, сформировать края и использовать любимое варенье как начинку. На терке натри песочную крошку, чтобы накрыть начинку. Тертый пирог готов. © Depositphotos
  4. Из остатков теста можно сделать печенье. Используй скалку и формочки, чтобы сделать фигурки. Выкладывай на сухой противень, смазывать его дополнительно не нужно. Для верности можно присыпать сахаром или мукой. © Depositphotos
  5. Осталось запечь готовые изделия в духовке. Температуру и время устанавливай стандартные, которые требуются для выпечки. Готово! © Depositphotos
Загрузка...
Читайте также
Рецепт песочного теста на растительном масле
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.