Соседке бабе Зине уже далеко за… Секрет бодрости в супе, который она готовит уже 17 лет!

Лето — это отличная возможность не только позагорать, но и заняться своим здоровьем. Ведь доступно так много свежих овощей, фруктов, трав. В душную погоду конечно есть не очень хочется, но всё же насыщать свой организм необходимыми микроэлементами и энергией нужно. Одна женщина, которая живет неподалеку, рассказала о супе, который способен не просто очистить организм от шлаков и токсинов, но и повысить иммунитет. А выглядит она уж очень хорошо на свои годы.

Соседке бабе Зине уже далеко за… Секрет бодрости в супе, который она готовит уже 17 лет!
© DepositPhotos

Такой супчик отлично насытит и подойдет для тех, кто следит за фигурой, но при этом предпочитает вкусную еду. Все ингредиенты детокс-супа очень полезные, а набор аювердических специй подарит ему незабываемый вкус и пикантность. Редакция «MegaZvezda» расскажет тебе, как приготовить это чудо кулинарии.

Овощной суп для похудения

Ингредиенты



  • 50 г молодой фасоли
  • 100 г красно-желтого перца
  • 100 г сельдерея
  • 1 маленькая морковь
  • 50 г шпината
  • пучочек рукколы или петрушки
  • 100 г брокколи
  • 1–2 ч. л. чесночно-имбирной пасты
  • 2–4 ч. л. аюрведических специй: тмин, кориандр, корица, куркума, черный перец, гвоздика
  • морская соль (обычную тоже можно) по вкусу
  • 1 ст. л. оливкового или льняного масла
  • половинка лайма или лимона
  • 1–2 ст. воды
  • тыквенные семечки

Приготовление


  1. Налей в кастрюлю стакан воды и засыпь фасоль. Можешь добавить немного оливкового масла — это смягчит ее. Поставь на огонь. Добавь специи. Их лучше добавить с самом начале, а не в конце, чтобы они полностью отдали свой аромат.
  2. Нарежь овощи и зелень, морковь натри на крупной терке или нарежь соломкой.

    © DepositPhotos
  3. Добавь в кастрюлю с практически сваренной фасолью еще полстакана воды, доведи до кипения. Теперь уменьши огонь и засыпь овощи. Провари 10 минут и добавь чесночно-имбирную пасту. Приготовить ее очень легко: смешай имбирь и чеснок в равном количестве и перетри в блендере.

    © DepositPhotos
  4. Вари еще 5–10 минут до готовности овощей. Добавь соль. Суп можно есть в классическом виде, но лучше перемолоть в миксере. Выжми в него немного сока лайма. Укрась тыквенными семечками.

Совет редакции


Если фасоль не молодая, то ее лучше замочить на ночь, иначе вариться она будет несколько часов. В суп также можно добавлять свежий зеленый горошек и огурец. Такой суп нужно есть 3 раза в неделю, и на диете сидеть не придется. Ты заметишь результат по своему самочувствию и легкости в желудке. Это настоящий очиститель организма.
Загрузка...
Читайте также
Соседке бабе Зине уже далеко за… Секрет бодрости в супе, который она готовит уже 17 лет!
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.