Люблю готовить быструю порционную пиццу. Трачу только 9 минут, и в результате…

Особый вкус ленивчкам придает наличие в начинке грибов. Всегда держу в морозильной камере запас отварных перемолотых грибов, которые собираю сама. Что найду, то мое. Люблю грибное ассорти.

Но если ты не грибник, и грибы покупаешь или относишься к ним с опасением, то бери шампиньоны. Они безопасные и очень легко усваиваются даже организмом детей.
Люблю готовить быструю порционную пиццу. Трачу только 9 минут, и в результате… Называют их по-разному: горячие бутерброды, очень ленивые пирожки, быстрая пицца. Но суть от этого не меняется: это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты из простых и доступных продуктов. Ленивчики хорошо подходят для завтрака или перекуса.

Горячие бутерброды на сковороде

Ингредиенты


  • 150–200 г грибов
  • 150 г колбасы или ветчины
  • 1 луковица
  • 50 г твердого сыра
  • 1 картофелина
  • 1 яйцо
  • 1 нарезной батон
  • соль
  • перец

Приготовление


  1. Нарежь мелкими кубиками колбасу.
  2. Нарежь мелко лук.
  3. Картофель очисти и натри на средней терке.
  4. Сыр натри на крупной терке.
  5. Отвари грибы и измельчи их в мясорубке. Лучше делай грибные заготовки наперед, чтобы, готовя ленивчики на завтрак, не тратить лишнее время.
  6. Смешай колбасу, лук, тертый картофель и сыр в одной емкости. Добавь яйцо. Посоли и поперчи по вкусу. И хорошенько всё вымешай.
  7. На каждый ломтик нарезного батона положи столовую ложку начинки и распредели ее равномерно по всей поверхности.
  8. Налей на сковороду немного растительного масла и дай ему нагреться. Выложи на сковородку ленивчики начинкой вниз и слегка придави их. Обжаривай их только с одной стороны на протяжении 2 минут.
Сняв закуску с огня, можешь сразу подавать к столу и наслаждаться вкусной едой.

Казалось бы обычные бутерброды, но выглядят полноценным блюдом. И на вкус отменные!
Загрузка...
Читайте также
Люблю готовить быструю порционную пиццу. Трачу только 9 минут, и в результате…
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.