Кофе с сыром по-французски. Возможно, так ты еще не пробовал!

Кофе и сыр — это полезные и вкусные продукты. Тосты с сыром часто подают к кофе. Но что, если добавить сыр прямо в кофе? Да простят нас настоящие кофеманы, этот необычный кофе — нечто невероятное!

Кофе с сыром по-французски. Возможно, так ты еще не пробовал!
© DepositPhotos
Приготовить кофе с сыром довольно просто: завари кофе и добавь в него кусочек сливочного сыра. Перемешай смесь и дай сыру немного расплавиться. Сначала можешь выпить кофе, а потом съесть сыр ложкой или наоборот.

Сыр приобретет приятный кофейный привкус, а кофе передается легкая маслянистость. Для добавления в кофе лучше всего подойдет сыр «Бри» или другой мягкий со сливочным вкусом.


Как приготовить кофе

Идея совместить сыр и кофе в одном напитке принадлежит французам, поэтому его еще называют «кофе с сыром по-французски». Есть несколько вариантов приготовления, которыми мы с радостью поделимся!

Кофе с сыром по-французски

Ингредиенты


  • 1 чашка свежесваренного кофе
  • 2 ломтика мягкого сыра
  • сахар по вкусу
Сыр положи на дно чашки, залей кофе. Тщательно перемешай до полного растворения. Добавь сахар по вкусу и можно пить.

Кофе с сыром и молоком по-французски

Ингредиенты


  • 1 чашка свежесваренного кофе
  • 1 ломтик мягкого сыра
  • 70 мл молока
  • сахар по вкусу
Вскипяти молоко и добавь в него ломтик сыра. Перемешивай до полного растворения сыра в молоке. Добавь в кофе полученную смесь.


Обычай добавлять в кофе сыр есть и у других народов. Так в Швеции и Финляндии принято есть с кофе лапландский сыр. Сырную лепешку режут на куски и заливают сверху горячим кофе. В Швеции это блюдо называют kaffeost («кофейный сыр»). Сыр едят ложкой прямо из кофе. Подтаявший сыр со вкусом кофе на дне чашки просто восхитителен!

Британские производители сыров совместили вкусы сыра и кофе, выпустив сыр со вкусом кофе «капучино». Верхний слой сыра более кремовый и легкий, а нижний более горький и повышенной жирности.
Загрузка...
Читайте также
Кофе с сыром по-французски. Возможно, так ты еще не пробовал!
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.