Инструкция по приготовлению картофеля в пергаменте

У каждой хозяйки должны быть свои рецепты блюд на скорую руку, которые выручают и нравятся всем. А поскольку в моей семье все большие любители картофеля, то и коронный рецепт у меня с использованием этого прекрасного овоща.
Рецепт этот очень простой, ведь картофель при таком способе приготовления даже чистить не нужно. Причем подойдет даже самый мелкий: чем меньше, тем лучше. В результате блюдо получается исключительно вкусным и ароматным, благодаря розмарину и тимьяну. А уж как вкусен запеченный чеснок…
Инструкция по приготовлению картофеля в пергаменте© DepositPhotos

Запеченный картофель целиком

Вдруг кто еще не пробовал запекать картошечку таким образом? Очень рекомендую!
Сегодня редакция «MegaZvezda» расскажет тебе, как приготовить картофель с розмарином и тимьяном в пергаменте. Аромат стоит умопомрачительный!

© DepositPhotos

Ингредиенты


  • 1 кг картофеля (мелкого)
  • 6 зуб. чеснока
  • 2–3 ст. л. оливкового масла
  • соль (морская, крупная) по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • розмарин и тимьян по вкусу
© DepositPhotos

Приготовление



  1. Картофель вымой, но не чисти. Если картофель мелкий, то он подойдет целиком. Крупные картофелины разрежь пополам. Добавь оливковое масло.
  2. Выкладывай картофель в форму на лист пергамента, добавь чеснок. Чистить его не нужно!
  3. Посыпь картофель сверху сухим тимьяном и розмарином. Посоли и поперчи по вкусу.
  4. Заверни пергаментом картофель и отправь его в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
  5. Достань картофель из духовки и разверни пергамент. Теперь заново поставь картофель в духовку еще на 5 минут уже при температуре 180 градусов.
  6. Вот и всё, картофель готов. Приятного аппетита!

Совет редакции


Практические каждый из нас очень любит картофель. И многие не могут устоять перед тортами. Так почему бы не приготовить торт из этого прекрасного продукта!
Предлагаю тебе узнать, как приготовить закусочный торт из картофеля с ветчиной и сыром. Это блюдо впечатляет своим ярким внешним видом, волнующим ароматом и необычайным вкусом.
© DepositPhotos
Загрузка...
Читайте также
Инструкция по приготовлению картофеля в пергаменте
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.