Как приготовить домашний карамельный йогурт

Многие знают о пользе йогурта и на сегодняшний день этот продукт весьма популярен именно благодаря его славе о благотворном влиянии на человеческий организм. Однако мало кто догадывается о том, что покупной йогурт скорее может нам навредить, нежели принести пользу.
Как приготовить домашний карамельный йогурт© Depositphotos
Практически во всех йогуртах, которые продаются в магазинах, количество содержащегося в них сахара, в 3 раза превышает допустимую норму. Конечно, если только речь не идет о натуральном йогурте без всевозможных добавок.
© Depositphotos

Хотя, даже покупая натуральный йогурт, ты не можешь быть уверен на 100 % в том, что надпись на упаковке соответствует действительности. Поэтому редакция «MegaZvezda» советует использовать такой продукт как один из ингредиентов и приготовить домашний вкусный йогурт

Домашний йогурт из молока

Ингредиенты



  • 850 мл молока пастеризованного (3,5 % жирности)
  • 200 г йогурта натурального (3,2 %)
  • 200 г карамели (ирис)

Приготовление


  1. Натуральный йогурт будет служить нам закваской. Достань его из холодильника за пару часов до смешивания с молоком и карамелью. © Depositphotos
  2. Распакуй карамель и помести в термостойкую миску, после добавь к ней 200 мл молока. © Depositphotos
  3. Растопи ириски, периодически помешивая их. Ты можешь сделать это в микроволновке, либо на водяной бане. © Depositphotos
  4. Всё остальное молоко, что у тебя осталось, нужно вскипятить и перемешать с растопленной карамелью. © Depositphotos
  5. Остуди молочно-карамельную смесь до 40 градусов. В натуральный йогурт добавь 100 мл карамельного молока и перемешай в однородную смесь. © Depositphotos
  6. Полученную смесь разлей по стаканчикам для приготовления йогурта и накрой крышками. Стаканчики переставь в чашу мультиварки. Включи режим «йогурт» (программа 600 минут) на 10 часов. Мощность мультиварки должна быть 1000 Ватт. © Depositphotos
  7. По истечению времени вынимай баночки из мультиварки и переставляй в холодильник до полной готовности (приблизительно на 6-8 часов).
Карамельный йогурт идеально подойдет для утреннего приема пищи. Кстати, ранее мы уже рассказывали, какие еще могут быть варианты завтраков для женщин и как отличить полезные продукты от вредных.
Загрузка...
Читайте также
Как приготовить домашний карамельный йогурт
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.