Инструкция по приготовлению маринованного перца с мёдом

Моя бабушка любит экспериментировать с разной консервацией. Она перепробовала сотни рецептов, отобрав из них самые лучшие. Маринованные помидоры, огурцы с горчицей и, конечно же, болгарский перец с мёдом. Последний рецепт появился у нее лет 10 назад, с тех пор она маринует перец так каждый год.
Инструкция по приготовлению маринованного перца с мёдом© Depositphotos
И сегодня редакция «MegaZvezda» расскажет тебе, как приготовить маринованный перец с мёдом на зиму. Вкус невероятный!

Перец с мёдом на зиму

Ингредиенты



  • 5 кг болгарского перца
  • 1 ст. растительного масла
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. воды
  • 1 ст. 9%-го уксуса
  • 1 ст. л. соли
  • мёд

Приготовление


  1. Перец хорошенько вымой, очисти от сердцевины и нарежь на небольшие дольки. © Depositphotos
  2. Теперь свари маринад. Все ингредиенты, кроме перца, смешай в кастрюле и вскипяти. © Depositphotos
  3. Когда маринад закипит, добавь перец. Вари еще минут 10–15. © Depositphotos
  4. В чистые банки влей по 1 столовой ложке мёда. Затем разложи по банкам перец с маринадом. © Depositphotos
  5. Стерилизуй банки 10 минут. Затем закрути банки крышками и накрой покрывалом. Идеальный перчик готов! Спустя пару дней можно открывать и пробовать, но перчик лучше, если дать ему постоять. © Depositphotos
Загрузка...
Читайте также
Инструкция по приготовлению маринованного перца с мёдом
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.