Как приготовить кабачковую запеканку

Каждой хозяюшке хочется, чтобы ее блюда получались не только вкусными, но и максимально полезными. Ведь нет большей радости для хозяйки, чем сытые и довольные домочадцы!
Как приготовить кабачковую запеканку© Depositphotos
Оказывается, чтобы приготовить сытный обед, который мог бы порадовать не только своим вкусом и внешнем видом, но и пользой, не обязательно тратить уйму времени и покупать дорогие ингредиенты. Всё, что нужно сделать, так это запечь кабачки с сыром.

© Depositphotos
Так что сегодня редакция «MegaZvezda» рассказывает, как готовится самая полезная, вкусная и простая запеканка из кабачков.

Кабачковая запеканка

Ингредиенты


  • 2 кабачка
  • 3 картофеля
  • 1 луковица
  • 1/2 цветной капусты
  • 2 помидора
  • 200 г сыра сулугуни
  • 30 г пармезана
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление


  1. Вымытые предварительно кабачки нарежь кружочками толщиной примерно в 3 миллиметра. © Depositphotos
  2. Затем очисти луковицу и нарежь так же тонко, как и кабачки. © Depositphotos
  3. Помой капусту и раздели на небольшие соцветия, а затем провари в кипящей воде в течение 3–5 минут. © Depositphotos
  4. Очисти картофель и отвари до полуготовности, после чего достань его из кастрюли и нарежь кружочками. © Depositphotos
  5. Помидоры также нужно помыть и нарезать тонкими кружочками. © Depositphotos
  6. А сыр сулугуни вместе с пармезаном натри соломкой на крупной терке. © Depositphotos
  7. После того, как подготовишь все ингредиенты, возьми форму для запекания и смажь ее растительным маслом. Аккуратно распредели слоями половину нарезанных овощей, посоли и поперчи их. © Depositphotos
  8. Затем так же аккуратно выложи вторую половину овощей в том же порядке, в каком была выложена первая половина. Снова посоли и поперчи овощи, а также немного взбрызни растительным маслом. © Depositphotos
  9. В конце присыпь овощи тертым сыром, накрой форму фольгой и отправь запекаться в разогретую до 220 градусов духовку на полчаса. © Depositphotos
  10. Затем сними фольгу и поставь запеканку в духовку еще на 10–15 минут, убавив температуру до 180 градусов. © Depositphotos
Загрузка...
Читайте также
Как приготовить кабачковую запеканку
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.