Как приготовить курицу с тыквой

Прохладными осенними вечерами, когда есть время приготовить что-то новое и вкусное, нужно только вдохновение. И наша редакция «MegaZvezda» тебе в этом поможет!
Как приготовить курицу с тыквой© Depositphotos
Сегодня мы предлагаем узнать, как приготовить курицу с овощами, да не простую, а с тыквой и бородинским хлебом! Ароматное сочное мясо с нотками хлебной корочки и нежной тыквы. Оценят все — и семья, и гости.

Курица запеченная с овощами

Что нам понадобится



  • средняя курица
  • 500 г тыквы
  • 100 г корня сельдерея
  • 2 ломтика Бородинского хлеба
  • 1 ст. л. растительного масла
  • головка чеснока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. черного перца (смесь пяти перцев)
  • перец красный жгучий, соль по вкусу

Приготовление



‡агрузка...
  1. Ломтик хлеба порежь кубиками и подсуши их на сухой сковороде. Измельчи в блендере вместе с чесноком и перцем. © Depositphotos
  2. В хлебно-чесночную крошку налей оливкового масла, соли и аккуратно перемешай. © Depositphotos
  3. Этой смесью хорошенько натри всю поверхность куриной тушки. Затем накрой курицу пленкой и положи в холодильник на ночь. © Depositphotos
  4. Почисти сельдерей с тыквой. Нарежь их и второй ломтик хлеба кубиками. Перемешай с растительным маслом и солью. Выложи всё это в жаровню. © Depositphotos
  5. На подушку из овощей и хлеба положи курицу, чеснок и перец чили. Закрой жаровню крышкой. Отправить в духовку, запекать при 160 градусах 1 час. © Depositphotos
  6. В это время смазывай поверхность курицы образовавшимся соком 3–4 раза. Убери крышку и готовь еще 40 минут, до образования аппетитной корочки. © Depositphotos
Такая курица запеченная с овощами в духовке подойдет к любому столу. Ее можно есть и взрослым, и детям, а благодаря своей сочности, к ней не нужен соус. Это, в свою очередь, делает ее желанным блюдом и для людей, ведущих здоровый образ жизни, и для просто желающих похудеть.
© Depositphotos
Кроме того, курица и есть самый дорогой ингредиент. Так что наш рецепт сэкономит тебе не только время на поиски нужного кушанья, но и сохранит содержимое карманов.

© Depositphotos
Как видишь, у этого блюда практически нет недостатков.
Загрузка...
Читайте также
Как приготовить курицу с тыквой
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.