Как приготовить яблочные пончики

Яблоки, кляр и немного времени. Магическим образом эти ингредиенты превращаются в изумительное лакомство для всей семьи. Дети просто обожают яблочные пончики за их сладость и хрустящую корочку. А взрослые отмечают неплохой вкус и доступность продуктов.
Как приготовить яблочные пончики© Depositphotos
«MegaZvezda» предлагает тебе не терять времени даром, а приготовить десерт по нашему рецепту прямо сейчас. Ты можешь использовать любые специи и топинги. Включай фантазию как заправский повар, на все 100 процентов. В это блюдо всё пойдет: корица, сахарная пудра, ваниль, лимонная цедра. Полить можно мёдом, сгущенкой, джемом, вареньем или расплавленным шоколадом. Вариантов целое море!

‡агрузка...

Яблоки в кляре

Ингредиенты



  • 1 ст. пшеничной муки
  • 3/4 ст. молока
  • 20 г сливочного масла
  • 1/2 ст. коричневого сахара
  • 3 яйца
  • 2 яблока
  • 1/4 ч. л. соли
  • 6 ст. л. растительного масла

Приготовление


  1. Начнем с приготовления кляра. Отдели белки от желтков. Взбей белки в крепкую пену. © Depositphotos
  2. Растопи сливочное масло. Охлади его до комнатной температуры. © Depositphotos
  3. Взбей желтки с коричневым сахаром. © Depositphotos
  4. Влей в желтки сливочное масло и молоко. © Depositphotos
  5. Постепенно добавляй муку к смеси желтков, молока и масла.
  6. Меси тесто до однородности. © Depositphotos
  7. Добавь в тесто белки. Хорошенько размешай.
  8. Удали сердцевину у яблок. Нарежь мякоть кольцами 5–7 мм. Погрузи кольца в тесто. © Depositphotos
  9. Налей в сковороду 1 см растительного масла. Далее нужно пожарить в кляре яблочные кольца с двух сторон. © Depositphotos
  10. Выложи яблоки в тесте на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. © Depositphotos
  11. Пекарский лист застели пергаментом. Выложи на него яблочные кольца, посыпь сахаром и отправь в разогретую до 180–190 градусов духовку на 15–20 минут. © Depositphotos
Загрузка...
Читайте также
Как приготовить яблочные пончики
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.