Рецепт тыквенных котлет

Тыкву бывает так трудно заставить себя съесть в виде каши или пюре, а ведь она так полезна. Но тыквенные котлеты — это то, что любят и взрослые, и дети. Хвалят за вкус, даже не зная, из-за чего он такой неповторимый.
Тыква снабжает организм витамином С, Е и витаминами группы В. В ней содержится пектин, кальций, каротин, железо, соли цинка и медь. Добавляя этот яркий овощ в блюда, ты обогащаешь их.
Рецепт тыквенных котлет© DepositPhotos

Тыквенные котлеты

Ингредиенты



  • 400 г куриного фарша
  • 500 г тыквы
  • 2 ст. л. муки
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 луковица
  • соль, перец, петрушка
© DepositPhotos

‡агрузка...

Приготовление


  1. Как приготовить тыквенные котлеты? Очисти тыкву. Нарежь на кусочки и отвари ее. Сцеди воду и измельчи тыкву блендером. © DepositPhotos

  2. Смешай фарш, мелко порезанный лук, муку, соль, перец. Экспериментальным путем доказано, что лучше всего с тыквой сочетается именно куриный фарш, он самый нейтральный на вкус. Покупай либо готовый фарш, либо куриное филе. А потом измельчай его в блендере. © DepositPhotos
  3. Из полученной массы сформируй котлеты. Выложи их в смазанную растительным маслом форму. И запекай на протяжении 30 минут в разогретой до 180 °C духовке. © DepositPhotos
Готовые тыквенно-куриные котлеты посыпь зеленью и подавай горячими. Они получатся сочными и несладкими, очень интересными на вкус.
Загрузка...
Читайте также
Рецепт тыквенных котлет
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.