Как приготовить творожный пирог с яблоками

Что может лучше поднять настроение, чем вкусная выпечка на сметане под чашечку крепкого свежезаваренного чая с бергамотом и лимоном? На самом деле, много чего. Но, тем не менее, этот вариант один из самых простых и доступных.
Как приготовить творожный пирог с яблоками© Depositphotos
Так что сегодня редакция «MegaZvezda» подготовила рецепт яблочного пирога на сметане с нежнейшей творожной начинкой для всех, кому срочно нужно поднять настроение себе или своим близким.

Имея под рукой такое подробное руководство по приготовлению, с выпечкой этого пирога справится даже тот, кто ни разу не имел дела с духовкой.

‡агрузка...

Творожный пирог с яблоками

Ингредиенты для теста



  • 10 г соды
  • 100 г сметаны
  • 50 г сахара
  • щепотка соли
  • 30 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 80 г муки

Ингредиенты для начинки


  • 400 г творога
  • 2 яйца
  • 80 г сахара
  • 2 ст. л. манной крупы
  • 2 яблока
  • 30 г свежей клюквы
  • 10 г ванильного сахара

Приготовление


  1. Сначала займемся начинкой. Помой яблоки и почисти их, а затем нарежь ломтиками. Пересыпь ванильный сахар на блюдце и обмакни в нём яблочные дольки. © Depositphotos
  2. Равномерно выложи яблоки и клюкву в силиконовую форму для запекания, чтобы получился красивы узор. Кстати, если вместо свежих ягод собираешься использовать замороженную клюкву, не забудь предварительно ее разморозить. © Depositphotos
  3. Затем возьми отдельную углубленную емкость и смешай в ней творог с сахаром. © Depositphotos
  4. Добавь к полученной смеси манку и вбей яйца, после чего снова всё тщательно перемешай до получения однородной массы. Лучше всего на этом этапе использовать блендер, так начинка получится более воздушной и нежной. © Depositphotos
  5. Теперь покрываем яблоки и клюкву творожной массой и переходим к приготовлению теста. © Depositphotos
  6. Соедини в отдельно глубоко миске яйцо, сметану и сахар с солью. Хорошенько перемешай ингредиенты. © Depositphotos
  7. Растопи сливочное масло и смешай в миске с остальными ингредиентами. © Depositphotos
  8. После просей муку с содой и также добавь в миску. © Depositphotos
  9. Получив однородное тесто, распредели его поверх творожной массы и поставь форму в духовку. © Depositphotos
  10. Выпекать пирог следует при температуре 180 градусов в течение 40 минут. По прошествии необходимого времени выключи духовку и дождись полного ее остывания. Только после этого достань пирог из духовки и, аккуратно перевернув форму, перемести ее на блюдо. © Depositphotos
Загрузка...
Читайте также
Как приготовить творожный пирог с яблоками
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.