Как запечь минтай с картошкой в духовке

Минтай с картошкой — простое блюдо, подходящее к любому поводу. Нужно гостей покормить чем-то вкусным, или устроить семейный ужин, вкусная рыбка с гарниром справится с этим без проблем!
Как запечь минтай с картошкой в духовке© Depositphotos
Приготовь духовку, рыбу и картофель. Добавь специи и щепотку любви, а больше ничего и не надо. Помни, филе минтая богато на витамины и фосфор. Так что кроме вкусного блюда ты получаешь еще и целую кучу полезных белков и углеводов!

Минтай запеченный в духовке

Ингредиенты



‡агрузка...
  • 600 г филе минтая
  • 7 картофелин
  • 50 г твердого сыра
  • 1 ч. л. смеси прованских трав
  • 1 ч. л. белого перца
  • 1 ч. л. тмина
  • соль по вкусу
  • 2 лавровых листа
  • морковь

Приготовление



  1. Нарежь минтай порционными кусками.
    © Depositphotos
  2. Морковь натри крупной соломкой.
    © Depositphotos
  3. Картофель порежь пластинками в 0,5 сантиметра.
    © Depositphotos
  4. В миску с картофелем добавь 2 ст. л. растительного масла, добавить специи: смесь прованских трав, лавровый лист, соль, тмин, сладкую паприку. Смешай картофель со специями.
    © Depositphotos
  5. Смажь противень 3 ст. л. масла, высыпь туда картофель. Сверху добавь морковь.
    © Depositphotos
  6. На самый верх помести филе минтая. Присыпь его лимонным перцем и солью по вкусу, сбрызни слегка растительным маслом. Противень накрой фольгой и отправь в разогретую до 180 градусов духовку. Запекай до мягкости картофеля.
    © Depositphotos
  7. Присыпь тертым сыром за 5 минут до конца готовки.
    © Depositphotos
Как видишь, приготовить минтай с овощами не составит особого труда. Если на твоем столе уже есть много блюд с картофелем, ты без проблем можешь использовать другой гарнир. К рыбе отлично подойдет стручковая фасоль, батат, тыква или микс из овощей.
Загрузка...
Читайте также
Как запечь минтай с картошкой в духовке
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.