Приготовление кисельных блинчиков

Жарить на сковородке тонкие блинчики наверняка приходилось едва ли не каждой хозяйке. Поговаривают, что это мучное изделие своими корнями и вовсе уходит в доисторические времена. И такая «живучесть» блинчиков вполне объяснима, ведь их с большим удовольствием можно поедать как в качестве самостоятельного блюда, так и с разнообразными начинками.
И сегодня редакция «MegaZvezda» предлагает рецепт приготовления блинчиков на киселе, которые не только получаются в меру сладенькими, но и будут привлекать к столу приятнейшим малиновым ароматом.
Приготовление кисельных блинчиков© Depositphotos

‡агрузка...

Приготовление блинчиков

Ингредиенты



  • 270 г пшеничной муки
  • 3 куриных яйца
  • 400 мл молока
  • 400 мл кипяченой воды
  • 1 ст. л. сахара
  • 75 г сухого малинового киселя
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление


  1. Яйца разбей в отдельную емкость, сюда же отправь ложку сахара. Взбей венчиком.
  2. Влей молоко. Хорошенько перемешай.
  3. В образовавшуюся массу высыпь пакетик сухого киселя. Перемешай до однородной массы.
  4. Просей муку, следя за тем, чтобы не было комочков. Размешай.
  5. Влей кипяток, помешай и дай тесту передохнуть минут 10.
  6. Добавь растительное масло и перемешай еще разок.
  7. Выпекай блинчики на сковородке, смазав ее при необходимости растительным маслом. Готовые блины можно смазать теплым сливочным маслом. Приятного аппетита!
Загрузка...
Читайте также
Приготовление кисельных блинчиков
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.