Способ приготовления картофельных оладий на дрожжах

Картофель — это идеальный продукт, ведь из него можно приготовить столько потрясающих блюд. Стоит лишь проявить фантазию и из одного килограмма картошки ты можешь получить три или четыре необычных сытных закуски.

Картофельные оладьи

Сегодня мы хотим рассказать тебе о том, как приготовить картофельные оладьи на дрожжах. Это довольно нестандартный подход к приготовлению картофельного блюда, однако мы искренне надеемся, что подобный эксперимент закончится для тебя успешно и ты оценишь рецепт по достоинству.
Способ приготовления картофельных оладий на дрожжах

Напоминаем, что на нашем сайте ты можешь найти множество рецептов вкусных оладий и блинов!

‡агрузка...
© Depositphotos

Ингредиенты


  • 1,5 кг картофеля
  • 1 крупная морковь
  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 10 г дрожжей
  • 2 ч. л. соли
  • 4 ст. л. муки
  • 4 сосиски
  • 5 куриных яиц
  • зелень
  • перец
  • растительное масло
  • сметана

Приготовление


  1. Первым делом подготовим овощи. Картофель, морковь, лук и чеснок натри на мелкой терке. Ты можешь воспользоваться блендером или электромясорубкой с подходящей насадкой, чтобы облегчить процесс.
  2. Небольшую часть овощной массы смешай с дрожжами. Теперь перемешай эту часть со всей остальной картофельной смесью.
  3. Добавь в картофельное тесто для оладий яйца, мелко нарезанные сосиски и нарубленную зелень. Соски можешь смело заменить куриным мясом или колбасой.
  4. Муку необходимо добавлять понемногу, тщательно отслеживая консистенцию теста.
  5. Разогрей сковороду и жарь оладьи до хрустящей корочки. После жарки не забудь выложить их на бумажное полотенце, чтобы дать стечь маслу.
Загрузка...
Читайте также
Способ приготовления картофельных оладий на дрожжах
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.