Как приготовить лаваш в домашних условиях

Быстро приготовить лаваш дома можно в любой момент дня. Для этого тебе не понадобится никаких особых приспособлений. Только составные для теста и хорошая сковорода.
Как приготовить лаваш в домашних условиях© Depositphotos
Лаваш — продукт очень универсальный и будет кстати для любого приема пищи. В этой статье ты узнаешь, как сделать лаваш дома буквально за несколько минут. Но это, так сказать, базовый рецепт. Любые начинки и топпинги добавляй по своему усмотрению.

Приготовление лаваша

Ингредиенты



‡агрузка...
  • 180 г муки
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л. подсолнечного масла
  • 100 мл кипятка

Приготовление



  1. Подготовь глубокую емкость, в которой будет удобно замешивать тесто.
    © Depositphotos
  2. Просей муку, добавь соли, перемешай. Затем налей масло в углубление в муке и постоянно мешая ложкой наливай крутой кипяток.
    © Depositphotos
  3. С помощью лопаточки начни замешивать тесто, а потом уже продолжай руками. Когда замесишь, положи его в пакет и дай отдохнуть минут 30.
    © Depositphotos
  4. После «отдыха» скатывай тесто в колбасу и порежь на несколько одинаковых кусков. Их разомни в шарики и раскатай так тонко, как только можешь. У тебя должны получиться блины с диаметром приблизительно 30 см.
    © Depositphotos
  5. Обжарь блины на сухой сковороде с обеих сторон. Времени на каждую сторону должно уйти меньше минуты. Пересушивать лаваш не нужно, ведь тесто и так очень тонкое.
    © Depositphotos
  6. Используй вместо хлеба или в качестве ингредиента к другим блюдам.
    © Depositphotos
В качестве базовой закуски хорошо подойдет лаваш с ветчиной и сыром. Просто натри мясную начинку и сыр, засунь это внутрь лаваша и готовь в микроволновке 1 минуту. Быстрая закуска подойдет для перекуса на работе.

Загрузка...
Читайте также
Как приготовить лаваш в домашних условиях
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.