Как приготовить торт к утреннему кофе с какао в составе

Этот торт называем «Корявым», потому что еще ни разу он не получился идеальным по форме. Зато неизменно с шикарным вкусом. Супруга готовит его с двумя видами начинки, зависит от настроения. Хотя я думаю, что еще и от наличия ингредиентов. Иногда бывает, что она просто перемажет его сметаной, и дело с концом. Но, поверь, даже в таком виде с чашечкой только что сваренного кофе — это нечто!
Как приготовить торт к утреннему кофе с какао в составе© Depositphotos
Редакция «MegaZvezda» с удовольствием делится секретом приготовления. Ты, безусловно, можешь вносить правки и ориентироваться собственным предпочтениям, переиначивая рецепт так или эдак. В целом же рецепт торта с какао выглядит примерно так.
© Depositphotos

Торт с какао

Ингредиенты



‡агрузка...
  • яйца 2 шт.
  • 1 стакан сахара
  • 3 стакана муки
  • 100 г масла (или маргарина)
  • 2 ст. л. меда
  • 2 ст. л. какао
  • 1 ст. л. соды
  • 1 стакан сметаны
  • чернослив или консервированная вишня по вкусу

Приготовление


  1. Смешивай воедино яйца, муку, сахар, масло, мёд и какао. Перед тем, как добавить соду, гаси ее уксусом. В итоге у тебя должно получиться не очень тугое тесто. © Depositphotos
  2. Раздели тесто на девять примерно одинаковых частей (можно и меньше), раскатывай тоненькие коржи и отправляй в разогретую духовку на 3-5 минут. Температура — 180 градусов Цельсия. © Depositphotos

  3. Пока коржи пекутся, готовь крем. Здесь всё проще простого. Смешай сметану с черносливом или с вишнями из банки. Чернослив предварительно имеет смысл вымочить и немного измельчить. Вишню можно добавлять как есть. © Depositphotos
  4. Когда коржи немного остынут, смело намазывай их кремом один за другим и складывай в стопку. Должна получится относительно круглая конструкция. Теперь понимаешь, почему тортик «корявый»? © Depositphotos
  5. Посыпь торт крошками, которые можно получить из обрезков коржей. Торт готов. Можно приниматься за него сразу, а можно подождать, когда пропитается. В любом случае обязательно подавай с кофе. Приятного аппетита! © Depositphotos
Загрузка...
Читайте также
Как приготовить торт к утреннему кофе с какао в составе
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.