Зачем добавлять молоко в стакан сухой молочной смеси

Домашняя сгущенка из молока — отличный вариант лакомства для тех, у кого есть маленький ребенок. Она подходит по вкусу и взрослым и детям, а также именно домашний вариант приготовления исключает присутствие различных химических стабилизаторов вкуса и прочих подсластителей.
Зачем добавлять молоко в стакан сухой молочной смеси© Depositphotos Но наша редакция на этом не останавливается. А ты думал будет «MegaZvezda»? Сегодняшний рецепт идет в купе с приятным бонусом для родителей, у которых дети питаются молочной смесью. Потому на ее основе мы и будем готовить нашу сладость.
© Depositphotos Ты сам можешь выбрать наименование продукта, которому ты больше всего доверяешь и который давно проверен временем. Ни у кого из семьи не должно быть на него аллергии или тому подобных реакций. В результате получишь полезную сладость, от которой все будут в восторге.

Сгущенка из молока в домашних условиях

Ингредиенты



‡агрузка...
  • 1 ст. молока
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. сухой молочной смеси
  • какао опционально

Приготовление



  1. Подготовь ингредиенты. Как видишь, у тебя должно получиться ровно 3 стакана разных продуктов белого цвета.
    © Depositphotos
  2. Смешай всё в глубокой емкости и помешивай венчиком, до растворения сахара. Это дело должно занять около 8 минут.
    © Depositphotos
  3. Увари массу до легкой густоты. Есть несколько вариантов:
    1. В мультиварке. Просто поставить на режим тушения, на 1 час. Очень просто.
    2. В микроволновке. Подержи массу 2–3 минуты на максимальной температуре, достань, перемешай, остуди. Повторяй эти операции до полного загустения молока. Понадобится 3 или 4 раза.
    3. На плите. Помешивай на медленном огне в кастрюле с толстым дном. Как загустеет — снимай с огня.
    4. На водяной бане. Просто держи до загустения. Молоко не пригорит, не бойся.
    © Depositphotos
  4. Теперь можешь добавить к сгущенке какао, если любишь его вкус. Можешь и не добавлять, лакомство в любом случае удалось.
    © Depositphotos
Этот вариант подходит, например, если купить сгущенное молоко не представляется возможным. Комбинируй его с вареньем, джемом или арахисовым маслом, чтобы промазывать коржи у торта, наполнять пирожные или просто мазать на хлеб. Вариантов, на самом деле, море.
© Depositphotos
Загрузка...
Читайте также
Зачем добавлять молоко в стакан сухой молочной смеси
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.