Рецепт кулича из шариков теста

В этом году нас ожидает необыкновенная во всех смыслах Пасха. Стоит ли по этому поводу переживать и тревожится? Только в допустимых пределах, потому что каждое испытание дается нам не зря. А что если подыграть? Раз праздник не такой, как обычно, то пусть и кулич необычным будет тоже!
Рецепт кулича из шариков теста
Редакция «MegaZvezda» имеет в своих запасниках простой рецепт кулича пасхального, который от традиционного интересно отличается. Уверены, ты точно оценишь такой вариант приготовления, а в будущем возьмешь на вооружение и станешь готовить почаще. Приступим!

Пасхальный кулич в духовке

Ингредиенты для теста


  • 750 г пшеничной муки
  • 150 г сахара
  • яйца 4 шт
  • 250 мл молока
  • 120 г сливочного масла
  • 35 г дрожжей
  • 15 г ванильного сахара

Ингредиенты для начинки



  • 250 г грецких орехов
  • 100 мл растительного масла
  • 3 ст. л. сахара

Приготовление


  1. Здесь всё традиционно, поэтому начинаем с теста. Сперва взбей яйца с сахаром.

    ‡агрузка...
  2. Добавь в готовую массу дрожжи и ваниль, снова перемешай.


  3. Теперь добавь сметану. Взбей до однородного состояния. Лучше всего для этого подходит миксер.
  4. Постепенно добавляй просеянную муку и растопленное сливочное масло. Замешай тесто. Оно должно быть довольно мягким. Оставь в теплом месте на полтора-два часа.


  5. Тесто готово для дальнейших манипуляций. Подготовь форму как на картинке и смажь ее растительным маслом.
  6. Скатывай из теста шарики небольшого размера, обмакивай в растительное масло, а затем в измельченные грецкие орехи. Выкладывай готовые шарики в форму, каждый слой пересыпь сахаром.
  7. Оставь кулич на полчаса в покое, а затем отправляй его в духовку на 50 минут. Температура в духовке 180-200 градусов Цельсия. Вот что получается на выходе.
Так же предлагаем тебе посмотреть небольшое видео, в котором можно проследить за каждым шагом.
Загрузка...
Читайте также
Рецепт кулича из шариков теста
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.