Пирог с вишней

Многие из нас очень любят десерты из вишни. Эта ягода имеет сочный и слегка терпкий вкус. Поэтому она является идеальным ингредиентом в сладких блюдах. Мы подготовили рецепт пирога с вишней, который порадует многих сладкоежек. Такое лакомство отлично подойдет для чаепитий с близкими людьми. Огромный плюс этого пирога в том, что готовится он из подручных ингредиентов и очень быстро.

Вишневый пирог

Для теста


  • 200 г сливочного масла
  • 3 ст. муки с небольшой горкой
  • 1 ст. кефира
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 10 г ванилина

Для начинки



  • 500 г вишни без косточек
  • 0,5 ст. сахара

Приготовление


  1. Просей муку в миску. Добавь соль, разрыхлитель и перемешай. Затем положи размягченное масло, перетри его с мукой, влей кефир и замеси тесто.
  2. Раскатай тоненько тесто. Его толщина должна быть приблизительно 3 миллиметра. Разрежь на полоски. Длинна 20-30 сантиметров, ширина 7-8.
    Пирог с вишней
  3. Выложи вишни по средине в ряд, как на фото. Посыпь сахаром и «сделай колбаску».
  4. Уложи рулетики спиралью в форму и выпекай при 180 °C примерно 40 минут.
  5. Достань из формы, когда остынет, и присыпь сахарной пудрой.
Загрузка...
Читайте также
Пирог с вишней
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.