Как приготовить вкусный салат из брокколи

Цветная капуста и брокколи считаются очень полезными. Но, к сожалению, немногие хозяйки знают, как приготовить эти овощи, чтобы они не казались постными и безвкусными.
Брокколи едят не только худеющие дамы, которые боятся жирного, соли и лишних килограммов, но и люди, которые банально хотят быть здоровыми.
Предлагаем тебе рецепт капустного салата из простых продуктов, который перевернет твое представление о диетах и правильном питании.
Как приготовить вкусный салат из брокколи© DepositPhotos

Салат из брокколи

Ингредиенты


  • 6 ст. л. заправки (сметана/майонез/кефир/йогурт)
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 небольшая головка брокколи
  • 1 небольшая головка цветной капусты
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • специи

Приготовление



  1. Капусту нужно бланшировать и нарезать на мелкие кусочки. © DepositPhotos
  2. Еще мельче нарежь лук и всё смешай. © DepositPhotos
  3. Приготовь соус. В заправку добавь соевый соус и специи. Отлично подойдут паприка, порошковый лук или чеснок, сушеная зелень, черный молотый перец, соль. © DepositPhotos
  4. Соусом залей капусту и всё перемешай. © DepositPhotos
Салат из капусты брокколи никогда не будет сухим, если использовать хорошую заправку. Если ты худеешь, можешь использовать нежирный йогурт вместо сметаны и майонеза. Вкус от этого не пострадает. Блюдо получится максимально витаминизированным и некалорийным.
© DepositPhotos
Загрузка...
Читайте также
Как приготовить вкусный салат из брокколи
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.