Как приготовить филе курицы в соевом соусе

Из куриного филе можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Я же предпочитаю именно этот секретный способ, благодаря которому мясо получается невероятно нежным, мягким, буквально тающим во рту. А вкус кунжута и соевого соуса отлично дополняет курицу!
Рецептом «Бархатной курицы» в соевом соусе с кунжутом со мной поделилась подруга, которая более 20 лет работает поваром в одном из ресторанов столицы. Самое приятное, что готовится курица при таком способе совсем не сложно, а сам процесс не занимает много времени и сил.
Как приготовить филе курицы в соевом соусе© DepositPhotos

Как вкусно приготовить филе курицы

Сегодня редакция «MegaZvezda» расскажет тебе, как вкусно приготовить филе курицы в соевом соусе с кунжутом. Пальчики оближешь!
© DepositPhotos

Ингредиенты


  • 300 г куриного филе
  • 80–90 мл соевого соуса
  • 1 ст. л. жидкого мёда
  • кунжут по вкусу
  • 0,5 ч. л. соли
  • перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
© DepositPhotos

Приготовление


  1. Вымой, обсуши и нарежь куриное филе на небольшие кусочки.
  2. Переложи филе в глубокую миску. Посоли, поперчи, добавь соевый соус и мёд.
  3. Тщательно всё перемешай, затем накрой миску небольшим куском пищевой пленки и поставь в холодильник на 40 минут.
  4. Достань филе из холодильника и обжарь его вместе с соусом на разогретой с растительным маслом сковородке.
  5. Когда курица хорошо подрумянится добавь в сковородку кунжут, перемешай и накрой крышкой. Готовь до испарения почти всей жидкости.
  6. Вот и всё, курица в соевом соусе с кунжутом готова. Приятного аппетита!

Совет редакции



Запекание в фольге — это простой и удобный прием, с помощью которого можно вкусно приготовить мясо, птицу, рыбу, овощи и фрукты.
Предлагаю тебе узнать отменный способ, как можно запечь куриную грудку в фольге. Одновременно с грудкой можно приготовить и легкий овощной гарнир. Просто добавь на дно будущего конверта немного овощей, а грудку положи сверху. Получается очень вкусно!
Изюминкой этого рецепта являются натуральные компоненты. Конечно, можно купить уже готовый соус в ближайшем супермаркете, но кто в таком случае застрахован от консервантов и усилителей вкуса.
Загрузка...
Читайте также
Как приготовить филе курицы в соевом соусе
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.