Как испечь сахарные трубочки в духовке

Домашние вафли на завтрак — превосходное начало дня. Но если вафельницы в доме нет, можно приготовить хрустящие трубочки в духовке всего за полчаса. Начинку можно придумать какую угодно, и вкус будет незабываемым. Сладкие трубочки будут звонко хрустеть, порадовать ими всю семью очень просто, нужно лишь немного времени и очень мало ингредиентов.
Как испечь сахарные трубочки в духовке© Depositphotos

Хрустящие трубочки

Редакция «MegaZvezda» с радостью расскажет, как можно легко приготовить сахарные трубочки, имея под рукой всего одно яйцо, стакан молока и стакан сахара. А самое интересное — процесс скручивания трубочек, скорее записывай рецепт хрустящих трубочек.

© Depositphotos

Ингредиенты


  • 1 яйцо
  • 200 г муки
  • 200 г сахара
  • 200 мл молока
  • 1 щепотка ванилина

Приготовление



  1. Смешай миксером или венчиком яйцо, сахар и молоко. Важно, чтобы тесто было однородное, и сахар полностью растворился. Добавь немного ванилина.
  2. Просей муку перемешай тесто. Если консистенция теста напоминает жидкую сметану, значит тесто для хрустящих трубочек готово.
  3. Разогрей духовку до 210 градусов.
  4. Застели противень бумагой для выпекания и столовой ложкой намажь небольшие овалы из теста толщиной в полсантиметра.
  5. Выпекай будущие трубочки 15 минут. Важно выпекать столько трубочек, сколько ты успеешь завернуть, оптимальное количество для одного раза — 6 штук.
  6. Когда тесто запеклось, быстро снимай по одной лепешке и скручивай трубочки, пока тесто горячее и эластичное.
  7. Чтобы трубочки держали форму, поставь их в узкие рюмки ил стаканы. Когда трубочки остынут и затвердеют, то уже не распадутся.
Принцип приготовления сахарных трубочек то же, что и при приготовлении печенья с предсказаниями, только форма другая. Это тесто, если сделать его немного гуще, годится и для выпекания вафель в вафельнице. Хрустящие сахарные трубочки можно заполнить кремом, взбитыми сивками, фруктами, вареньем или сгущенкой.
Загрузка...
Читайте также
Как испечь сахарные трубочки в духовке
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.