Рецепт постного ягодного пирога

Сегодня в кондитерских магазинах можно купить тортик на любой вкус. Но разве подобные сладости сравнятся с еще теплой домашней выпечкой, которая приготовлена собственными руками? Неудивительно, что хорошие рецепты пользуются особой любовью и передаются от одной умелой хозяйки к другой.
И сегодня редакция «MegaZvezda» подскажет удачнейший рецепт ягодного пирога, который не требует особых ингредиентов, зато по аппетитности превосходит любые ожидания. Нежный десерт с насыщенным вкусом и апельсиновым ароматом сделает любое семейное чаепитие по-настоящему приятным и теплым.
Рецепт постного ягодного пирога© Depositphotos

Ягодный пирог

Ингредиенты теста



  • 3 ст. муки
  • 150 мл. растительного масла
  • 4 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. соли
  • 4 ст. л. апельсинового сока
  • 2 ст. л. воды

Ингредиенты начинки


  • 2 ст. ягод (можно взять даже повидло или густое варенье)
  • 2 ст. л. крахмала
  • 1 ст. сахара

Приготовление



  1. Тщательно просей муку.
  2. Смешай сок, воду, соль и сахар в отдельной емкости. Эту смесь добавь в муку. Сюда же влей растительное масло и замешай тесто. При необходимости можешь добавить еще муки.
  3. Форму застели пергаментной бумагой (мы взяли форму диаметром 24 см). Смажь дно растительным маслом.
  4. В ягоды добавь крахмал и сахар. Можно добавить щепотку корицы либо мускатного ореха по вкусу.
  5. 2/3 части теста плотно распредели по дну формы.
  6. Выложи начинку и равномерно разровняй.
  7. Оставшуюся часть теста попросту раскроши сверху.
  8. Выпекай пирог в разогретой духовке при температуре 190–200 градусов пока не зарумянится. Не забудь проверить готовность зубочисткой.
  9. Пирог готов. Пусть он немного остынет, а ты тем временем ставь чайник и зови домашних к столу. Приятного аппетита!
Этот постный ягодный пирог просто рассыпается во рту. Нежный и ароматный десерт из самых простых продуктов точно украсит твой обеденный стол. К тому же варенье или ягоды можно брать совершенно любые, адаптировав рецепт под свои предпочтения. В любом случае должно получиться вкусно.
© Depositphotos
Загрузка...
Читайте также
Рецепт постного ягодного пирога
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.