Как приготовить котлеты из грибов

Классика жанра в домашней кулинарии на обед — пюре с котлетой. Аж есть хочется, как подумаешь про сливочный аромат нежного картофеля с мясной сочной котлетой, а лучше двумя. Когда у тебя нет мясного фарша, это не повод не приготовить котлеты. Фарш можно приготовить из чего угодно, лишь бы вкусно было. Сегодня мы поделимся рецептом беспроигрышных котлет из грибов.
Как приготовить котлеты из грибов© Depositphotos

Грибные котлеты

Котлеты из грибов готовятся чуть ли не мгновенно. Редакция «MegaZvezda» расскажет, как приготовить на обед сочные котлеты, которые на вид не будут отличаться от мясных, а на вкус будут не хуже.

© Depositphotos

Ингредиенты



  • 1 кг грибов
  • 2 головки репчатого лука
  • 4 яйца
  • 4 ст. л. панировочных сухарей
  • 4 ст. л. подсолнечного масла
  • перец по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление


  1. Мелко нарежь грибы и отвари их в подсоленной воде. Грибы подойдут любые. © Depositphotos
  2. Порежь мелко лук.
  3. Взбей яйца, добавь к ним грибы, лук, 2 ст. л. панировочных сухарей, соль и перец. Тщательно всё перемешай. © Depositphotos
  4. Сделай котлеты из фарша и обваляй их в панировочных сухарях.
  5. Обжаривай грибные котлеты на подсолнечном масле 10 минут. © Depositphotos
Загрузка...
Читайте также
Как приготовить котлеты из грибов
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.