Как замариновать помидоры без уксуса

«Многие девушки жалуются на постоянные разногласия со свекровью, но так уж сложилось, что мне их не понять. Наши со свекровью отношения до того теплые, что некоторые просто диву даются. Секрет до боли прост — нас объединяет безграничная любовь к одному и тому же человеку и желание постоянно видеть его счастливым.
Как замариновать помидоры без уксуса© Depositphotos
Именно свекровь вдохновляет меня на различные гастрономические эксперименты и делится самыми удачными рецептами, за что я ей очень благодарна. В позапрошлом году она записала для меня необычный рецепт маринованных помидор. Муж от них просто в восторге! С каждым годом закручиваю на несколько баночек больше…» — поделилась своей историей Марина.
© Depositphotos

Сегодня редакция «MegaZvezda» рассказывает, как замариновать самые вкусные помидоры на зиму.

Самые вкусные помидоры

Ингредиенты


  • Помидоры
  • Зонтики укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • Лавровый лист
  • 1/4 сладкого перца
  • 2-3 розетки гвоздики
  • Душистый перец горошком
  • Перец Чили(небольшой кусочек)
  • 1 стакан сахара
  • 1 ст. л. соли
  • 1 ст. л. лимонной кислоты

Приготовление



  1. Помой помидоры и прокали зубочисткой. © Depositphotos
  2. Положи на дно банки укроп, гвоздику, лавровый лист, душистый, сладкий и острый перец. © Depositphotos
  3. После плотно уложи помидоры в банку, залей их кипятком и подожди пока вода остынет. © Depositphotos
  4. Затем слей воду и добавь к помидорам порезанный чеснок. © Depositphotos
  5. В конце добавь соль, сахар, лимонную кислоту и снова залей кипятком. После закрути банку, переверни и укутай в плотное покрывало, пока она не остынет. © Depositphotos
Вот и всё, готово. Первую баночку обязательно попробуй сразу и убедись, что такую вкуснятину даже в погреб ставить жалко!
© Depositphotos
Загрузка...
Читайте также
Как замариновать помидоры без уксуса
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.