Как приготовить ягодный тарт

Ничто на свете не способно поднять эмоциональный тонус и настроение больше, чем вкусная домашняя выпечка (разве что только благодарные улыбки близких, для которых ты ее готовишь).
Редакция «MegaZvezda» подготовила для тебя рецепт самого вкусного ягодного тарта на свете. А главное, этот пирог не нужно долго выпекать, всего 20 минут — и он готов.

Песочный пирог с ягодами

Ингредиенты



  • 400 г ягод
  • 500 г муки
  • 75 г маргарина
  • 3 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 300 г сахара
  • 1/4 ч. л. соли
  • 300 г сметаны (15-20% жирности)
  • Ваниль

Приготовление


  1. Помой ягоды и оставь в дуршлаге, чтобы стекла вода. Как приготовить ягодный тарт© Depositphotos
  2. Смешай муку с разрыхлителем, солью и добавь 200 г сахара. © Depositphotos
  3. Добавь размягчённое масло и желток одного яйца, после замеси тесто руками. © Depositphotos
  4. Далее приступаем к приготовлению заливки. Смешай сметану с 1 ст. л. муки, оставшимся сахаром, яйцами и ванилью. © Depositphotos
  5. Поставь разогреваться духовку до 200 градусов и принимайся за раскатывание теста. Раскатать тесто нужно чуть больше, чем по размеру формы, чтобы его хватило на бортики. © Depositphotos
  6. Смажь форму для выпекания маслом и присыпь мукой, затем аккуратно перенеси тесто в форму. © Depositphotos
  7. Сделай несколько проколов в тесте при помощи вилки и отправь его в духовку на 7-10 минут. © Depositphotos
  8. После достань заготовку и выложи на нее ягоды. Затем залей заливкой и поставь и духовку еще на 10 минут. В конце достань ягодный пирог, дождись пока он остынет и на несколько часов поставь его в холодильник.
Только посмотри на эту красоту! Разве можно удержаться от соблазна приготовить его?
Загрузка...
Читайте также
Как приготовить ягодный тарт
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.