Как приготовить сырные шарики

Сегодня наша редакция расскажет, как приготовить сырные шарики с панировкой. Быстрый рецепт для быстрого блюда. Они отлично подойдут как закуска к завтраку с чаем или в качестве интересного угощения для гостей. Только нужно будет раздобыть немного шпажек.
Как приготовить сырные шарики© Depositphotos
Как и большинство быстрых закусок, сырные шарики не слишком подойдут любителям здоровой пищи. Зато вкус сыра, поджаренного во фритюре, понравится всем остальным.

© Depositphotos

‡агрузка...

Сырные шарики во фритюре

Ингредиенты


  • 2 яичных белка
  • 200 г твердого сыра
  • 20–30 г пшеничной муки
  • 10 г кукурузной муки
  • подсолнечное масло

Приготовление



  1. Взбей холодные белки до образования пиков. Потри сыр и вместе с мукой добавь к белкам. © Depositphotos
  2. Перемешай массу. Должно получиться что-то вроде липкого теста. © Depositphotos
  3. Сформируй из сырного теста шарики. © Depositphotos
  4. Обваляй шарики в кукурузной муке. Так они не будут липнуть. © Depositphotos
  5. Разогрей масло и аккуратно, чтобы не обжечься, клади в него обваленные в муке шарики. Готовь до получения золотистой корочки. © Depositphotos
  6. Размести готовые шарики на бумажном полотенце, чтобы избавить их от лишней влаги. © Depositphotos
Используй этот рецепт, как основу для своего кулинарного творчества. Готовить сырные шарики пошагово ты уже умеешь, но нет предела совершенству! Можно сделать к ним интересную начинку, типа оливок или орехов. Можно экспериментировать с сырной массой. Или, вообще, готовить не в масле, а в духовке!
Загрузка...
Читайте также
Как приготовить сырные шарики
поделиться на facebook
следующая статья »
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.